快让开，大鱼大肉来啦

地锅鸡+自制红油【曼食慢语】

#地锅鸡、鸡半只、栗子肉、葱白、桂皮、蒜头、姜、干辣椒、八角、香叶、米酒、糖、生抽、老抽、盐、蚝油、面粉、水、青椒、红椒、红油、蒜苗、#自制红油、干辣椒、花椒粉、白芝麻、小葱、姜、蒜、盐、植物油

综合评分 9.1 （2360 做过）

Amanda曼达

家庭自制酱肉

五花肉、生姜、干辣椒、香叶、八角、桂皮、花椒、老抽、生抽、黄酒、冰糖、高度白酒

综合评分 9.0 （1287 做过）

Pan小月

好吃到停不下来的卤肉饭

带皮五花肉、紫皮洋葱、干香菇（或鲜香菇）、鸡蛋、葱、姜片、花椒、八角、香叶、肉桂、干辣椒、冰糖、本酿造（或生抽）、老抽、盐

综合评分 8.7 （4789 做过）

雪球肉丸

㊙️不加一滴水不滴油，超好吃的椒盐蒸鸡腿

琵琶腿、小葱、姜丝、花椒、食盐、胡椒粉

综合评分 7.7 （289 做过）

草莓味的鱼呀

小炒牛肉

牛肉、干红辣椒、姜、蒜、青椒、酱油、生抽、胡椒粉、生粉、花椒、料酒

综合评分 7.9 （5856 做过）

希洛大大大大人

一个话唠包教包会的香浓红烩牛腩

#主料、牛腩、黄皮洋葱、胡萝卜、土豆、西红柿、#调味料、干辣椒、葱、姜、蒜、香叶、冰糖、食用油、生抽、红烧酱油（或老抽）、番茄酱、盐、料酒（或红酒）

综合评分 8.6 （7238 做过）

muffin甜

日剧里居酒屋必点菜，在家里做超级简单~和风鸡肉串

鸡胸肉或鸡腿肉、京葱、料酒、盐、白芝麻、耗油、生抽、清酒、味淋、黑胡椒粉、洋葱末

综合评分 7.7 （266 做过）

晨峰要做美食家

零失误的红烧带鱼，经典家常菜，吃了就忘不掉的味道

带鱼、生抽、老抽、蚝油、香醋、料酒、白糖、花椒八角干辣椒、葱姜蒜、面粉

综合评分 8.2 （6095 做过）

糖宝麻麻-木木

盐煎鸡翅

鸡中翅、盐、花生油、黑椒粉或孜然粉或辣椒粉（非必要）

综合评分 8.3 （12428 做过）

蘑菇小面

【柠檬酸辣鸡爪】自制超级无敌美味的网红鸡爪

鸡爪、柠檬、小米椒、细青椒、洋葱、姜、蒜、香葱、生抽、醋、蚝油、芝麻油、盐、糖、料酒

综合评分 8.3 （6584 做过）

糖宝麻麻-木木

葱爆虾仁

虾仁、小葱、姜末、蒜末、#酱汁比例、盐、糖、花雕酒/料酒、淀粉、清水

综合评分 8.5 （2232 做过）

E路拾缘

可以吃一辈子的红烧牛腩

牛腩、豆瓣酱、八角、桂皮、花椒、生姜、洋葱、大蒜、干辣椒、黄酒、老抽、生抽、冰糖、盐

综合评分 8.8 （1954 做过）

宅与路上

黑椒牛肉炒芦笋

牛肉、芦笋、黑椒粉、盐、生抽、蚝油、料酒、淀粉、花生油

综合评分 7.9 （551 做过）

君-zhong

手把手教你五分钟快手油焖虾

明虾、食用油、料酒、盐、老抽、生抽、糖、姜、大葱、小葱、醋

综合评分 8.3 （4002 做过）

桃乐丝YAN

藤椒鸡（重口味江湖菜）

鸡全腿、生姜、青花椒（新鲜的最好）、小米椒/朝天椒（红）、小米椒/朝天椒（青）、料酒、生抽、白胡椒粉、花椒油、盐、鸡精、冰块、食用油、凉白开

综合评分 8.6 （3090 做过）

下厨房的阿布

香死人不偿命的干炸小酥肉（特别简单）

里脊肉、盐、现磨花椒粉、红薯淀粉、鸡蛋、姜末（可省）、【重点】1、提前做现磨花椒碎：锅中不放油，大红袍干花椒炒至褐色、香气浓郁后用料理机打碎，或者用蒜臼捣碎、擀面杖擀碎都行，不用特别细腻。

综合评分 8.7 （8801 做过）

宅与路上