酱料馅料

《干货》萝卜丝馅

农家干萝卜丝、虾仁、火腿、香菇、熟猪油、味精、盐

2 做过

頭露

《干货》鲜肉馅

猪夹心肉、盐、酱油、味精、麻油、糖、生姜、骨头汤

综合评分 9.3 （13 做过）

頭露

馅料——四季豆角馅

四季豆、梅干菜、盐、生抽、色拉油

综合评分 8.5 （8 做过）

頭露

复制酱油

酿造酱油、红糖、冰糖、清水、草果、八角、山奈、香叶

0 做过

L-in

混合香料油

色拉或者玉米油、花椒、八角、大葱、香葱、洋葱、姜

综合评分 8.7 （60 做过）

一只梨花压海棠

秘制辛香辣椒油（香辣牛肉馅月饼用）

二荆条辣椒、子弹头辣椒、小米辣辣椒、菜籽油、白芝麻、小茴香、香叶、八角、桂皮

综合评分 7.9 （22 做过）

一只梨花压海棠

自制剁椒酱

红辣椒、大蒜、姜、盐、糖、白酒

1 做过

少年超

调一个火锅蘸汁

蒜末、油、水、酱油、鱼露、蚝油、糖、葱、香菜、小米辣

3 做过

仙Reese

自制辣椒酱

玉米油、辣椒、花椒、姜片、八角、桂皮、香叶、白芝麻

综合评分 8.7 （8 做过）

Amyi果果

万能凉拌酱，三伏天必杀技

生抽、细砂糖、蒜泥、现磨芝麻酱、食盐、红油、花椒粉、辣椒粉、藤椒油、熟白芝麻、老陈醋

综合评分 8.3 （7 做过）

米二乔

川式辣椒红油

二荆条干辣椒、朝天椒干辣椒、菜籽油、八角、桂皮、香叶、草果、山奈、小茴香、熟白芝麻

0 做过

下厨房用户_ps3u

麻辣火锅底料

菜籽油、牛油、二荆条辣椒、朝天小米椒、豆瓣酱、糍粑辣椒、青花椒、红花椒、黑豆豉、姜、大蒜、京葱、冰糖、酒酿、白酒、#香料、八角、三奈、桂皮、小茴香、草果、甘草、陈皮、香叶、丁香

4 做过

下厨房用户_ps3u

自制三种调味酱油｜美食台

#虾子酱油、酿造酱油、干虾子、白糖、高梁酒、生姜、#紫苏酱油、新鲜紫苏叶、蒜瓣、酿造酱油、#复制酱油、酿造酱油、红糖、冰糖、水

0 做过

下厨房用户_ps3u

麻辣豆腐乳，美味方便又安心

卤水老豆腐、二荆条辣椒面、朝天椒辣椒面、花椒粉、盐、醪糟、高度曲酒、菜籽油

2 做过

下厨房用户_ps3u

西式酱汁：学会两种酱，就能轻松做出很多菜！

西式白醋（荷兰汁）、白胡椒（荷兰汁）、蛋黄（荷兰汁）、红椒粉（荷兰汁）、黄油（荷兰汁）、盐（荷兰汁）、柠檬汁（荷兰汁）、蛋黄（蛋黄酱）、色拉油（蛋黄酱）、黄芥末（蛋黄酱）、盐（蛋黄酱）、柠檬汁（蛋黄酱）、白胡椒（蛋黄酱）

2 做过

下厨房用户_ps3u