戚风~高分方子

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很喜欢戚风软软绵绵的口感
用料和做法都很简单 却能做出很神奇的味道
卡路里也不高 吃起来毫无压力
是家里经常隔三差五做的甜点
创建时间: 2014-11-01      最后修改: 2020-09-06
100 菜谱
  • 奶牛戚风

    A、可可粉、热开水、绵白糖、B、蛋黄、无味色拉油、水、低筋面粉、C、蛋白、绵白糖

    综合评分 8.1 (1372 做过)

    茱珠

  • 青井老师的原味戚风

    蛋黄、油、牛奶、低筋面粉、蛋白、糖、香草精、盐

    综合评分 8.9 (1805 做过)

    0夏天0

  • 奥利奥戚风蛋糕

    鸡蛋、白砂糖(蛋黄)、白砂糖(蛋白)、色拉油、牛奶、低粉、奥利奥

    综合评分 7.6 (849 做过)

    mixagl-

  • 酸奶戚风蛋糕

    鸡蛋、酸奶原味的、低筋面粉、白糖、食用油、玉米淀粉、柠檬汁:( 白醋也行

    综合评分 7.9 (2746 做过)

    坠入海的星

  • 蔓越莓酸奶戚风

    原味酸奶、低粉、蛋黄、糖、玉米油、朗姆酒、蔓越莓干、蛋白、糖、白醋、低粉

    综合评分 8.0 (80 做过)

    Maple1204

  • 白巧克力淋酱肉桂戚风

    蛋黄、细砂糖A、牛奶、植物油、肉桂粉、低粉、蛋白、细砂糖B、白醋/柠檬汁、白巧克力

    综合评分 8.1 (66 做过)

    WantingSu

  • Milky Chiffon Cake牛奶戚风蛋糕

    蛋白(约30g一个)、细砂糖、低筋面粉、脱脂奶粉、炼乳(或淡奶)

    综合评分 7.1 (82 做过)

    奶油樱桃

  • 玫瑰戚风蛋糕(福田纯子)

    玫瑰花酱、蛋黄、沙拉油、玫瑰水(干玫瑰茶泡水)、低筋面粉、蛋白、砂糖、干玫瑰花茶(磨碎)

    综合评分 8.1 (151 做过)

    阿May又改名儿了

  • 福田淳子的咖啡戚风蛋糕<Kahlua Chiffon Cake>

    蛋黄、砂糖、植物油、甘露咖啡力娇酒(Kahlua)、速溶咖啡粉、热水、低筋面粉、蛋白

    综合评分 7.9 (84 做过)

    加奶不加糖-v

  • 南瓜戚风蛋糕

    #蛋黄糊、蛋黄3个、细砂糖8克、牛奶23克、玉米油35克、南瓜泥66克、低粉55克、#蛋白霜、蛋白3个、细砂糖25克

    综合评分 8.1 (2134 做过)

    啊呜511

  • 红枣戚风(6寸烟囱模)

    蛋黄、红糖、玉米油、水、红枣(普通大小)、低粉、蛋白、白砂糖

    综合评分 8.6 (146 做过)

    筠筠Junn

  • 南瓜蜜豆戚风蛋糕

    南瓜泥、蛋黄、玉米油、蜜红豆、蛋白、绵白糖、低筋粉

    综合评分 7.0 (29 做过)

    MonicaFolsom

  • 青井老师的焦糖戚风蛋糕

    鸡蛋、玉米油(或其它无味油)、低筋面粉、细砂糖、#焦糖液材料、白砂糖、水、热水

    综合评分 8.4 (793 做过)

    王光光光光

  • 黑芝麻戚风

    普通鸡蛋、黑芝麻粉、低粉、细砂糖、色拉油、牛奶

    综合评分 8.1 (650 做过)

    子瑜妈妈