戚风~高分方子

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很喜欢戚风软软绵绵的口感
用料和做法都很简单 却能做出很神奇的味道
卡路里也不高 吃起来毫无压力
是家里经常隔三差五做的甜点
创建时间: 2014-11-01      最后修改: 2020-09-06
100 菜谱
  • 香氛伯爵茶奶油蛋糕(6寸)

    #红茶戚风#、牛奶、红茶粉、玉米油、低粉、盐、蛋白、蛋黄、细砂糖、奶茶液(含碎)、#伯爵茶奶油#、奶油a、红茶粉、吉利丁片、白巧克力、奶油b 、奶茶液(不含碎)、#夹馅#、可可百利脆片、#芝士淋面#、奶油奶酪、细砂糖、淡奶油、#表面装饰#、心形巧克力、巧克力插排、红醋栗及蓝莓

    综合评分 8.8 (77 做过)

    施施小妆--ZZ

  • 柠檬乳酪戚风

    蛋白、蛋黄、奶油奶酪、牛奶、玉米油、低筋面粉、蛋黄用糖、蛋白用糖、柠檬汁、柠檬皮、柠檬汁、(鸡蛋单个带壳重约63g)

    综合评分 8.7 (133 做过)

    羽萱的妈妈_

  • 斑马纹戚风蛋糕

    鸡蛋、牛奶、白砂糖、玉米油、低筋面粉、可可粉、开水、柠檬汁或白醋几滴

    综合评分 8.2 (2296 做过)

    悠然爱烘焙

  • 戚风蛋糕(八寸)

    鸡蛋、玉米油、牛奶、低筋面粉、细砂糖、柠檬汁或白醋几滴

    综合评分 8.6 (3756 做过)

    悠然爱烘焙

  • Double双巧戚风

    王后软白低筋粉、蛋黄、巧克力(法芙娜70%)、可可粉(法芙娜)、色拉油、牛奶、朗姆酒或百利甜酒、盐、蛋白、幼砂糖、玉米淀粉、柠檬汁、香草精

    综合评分 8.9 (60 做过)

    我是阿肉肉

  • 香蕉牛奶巧克力戚风蛋糕

    鸡蛋、黄油、香蕉净肉、低筋面粉、椰糖(或细砂糖)、牛奶巧克力

    综合评分 8.0 (47 做过)

    sandcastle

  • 红丝绒戚风(7寸中空模)

    鸡蛋、细砂糖(蛋黄糊用)、植物油、水或牛奶、红曲粉、低筋面粉、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 7.6 (202 做过)

    绿野仙踪wu

  • 青井老师の可可戚风蛋糕

    蛋黄、菜种油(可用其他植物油)、牛奶、低筋面粉、可可粉、蛋白、细砂糖

    综合评分 7.6 (145 做过)

    -鸡汤儿-

  • 牛奶戚风(青井老师)17厘米烟囱模

    蛋白、糖、盐、香草精、蛋黄、糖、无味液体油(我用的介花油)、牛奶、低粉

    综合评分 8.7 (492 做过)

    leibaobao00

  • 青井老师的全麦戚风蛋糕

    鸡蛋、植物油、牛奶、细砂糖、全麦粉

    综合评分 8.3 (207 做过)

    椒小西

  • 青井老师の酸奶戚风(后蛋法)

    鸡蛋(带壳约60g/个)、色拉油、无糖酸奶(我用光明健能)、低筋粉、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.7 (3185 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 全麦橄榄油戚风蛋糕(无奶油) 低糖低脂酸奶蛋糕

    鸡蛋、全麦粉、细砂糖、椰子水、橄榄油、酸奶、白薯、红曲粉、草莓、蛋卷

    3 做过

    王YY

  • 可可戚风杯裱花(附裱花嘴及过程图)

    淡奶油、细砂糖、可可粉、咖啡色色素、六齿玫瑰花嘴、装饰糖珠

    4 做过

    井幽幽

  • 超软烫面戚风蛋糕

    鸡蛋、低筋面粉、牛奶、玉米油、细砂糖(加入蛋白)、细砂糖(加入蛋黄)

    综合评分 8.8 (2531 做过)

    君之

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