自制周黑鸭
鸭架、桂皮、花椒、红辣椒、生姜切片、老抽、生抽、冰糖、料酒
综合评分 8.0 (4280 做过)
清新的流氓
开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)
牛腱、#推荐必选#、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋
综合评分 9.1 (3382 做过)
凯特猫菲娅
五香茶叶蛋
鸡蛋、红茶包、香叶、八角、花椒、桂皮、干辣椒、葱、老姜、柠檬、盐、白糖、料酒、生抽、老抽
综合评分 8.2 (187 做过)
apple爱自己
香辣卤鸡爪
鸡爪、生姜 葱白、蚝油、花椒 八角 干辣椒、桂皮 香叶、生抽 老抽、料酒 、糖
综合评分 8.1 (4207 做过)
小鱼mm
茶叶蛋
鸡蛋、茶叶、大料、甘草、桂皮、盐、冰糖、酱油
综合评分 8.4 (506 做过)
味蕾工坊
卤味
琵琶腿、鸡翅尖、老卤汁、鸡中翅、鸡胸肉、鸡蛋、猪肉、豆腐干、油豆腐、香叶、八角、桂皮、草果、花椒、干辣椒、葱、蒜瓣、老姜、盐、白糖、料酒、生抽、老抽
综合评分 8.4 (979 做过)
卤蛋一点都不逊
鸡蛋、花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒、丁香、老抽、生抽、冰糖、盐
综合评分 8.8 (782 做过)
下厨房用户_geqhb
鸡蛋、八角、煎茶茶包、生抽、老抽、盐、糖、香油
综合评分 8.1 (2255 做过)
偏离.于墨尔本.
香辣烤猪蹄,附详细的卤水方法
猪蹄一只、八角,桂皮,甘草,白芷,豆蔻,砂仁,花椒、陈皮,小茴香,公丁香,母丁香,山奈,香叶、草果,干红椒,生姜、五香粉,孜然粉、生抽,老抽,冰糖
综合评分 8.0 (634 做过)
蔡宝
红卤猪蹄
猪蹄、生姜、干辣椒、大葱、花椒、八角、三萘、丁香、肉蔻、桂皮、小茴香、冰糖、朝天椒、盐、味精
综合评分 8.3 (417 做过)
ran