自制原材料

万能凉菜酱汁

生抽、蚝油、醋（香醋、陈醋、米醋都可以）、白糖、盐、老干妈或自制辣椒油、花椒油、剁辣椒、葱姜蒜末、香菜

综合评分 8.5 （267 做过）

c程程c

甜酒酿（安琪酒曲够甜）

糯米、安琪酒曲（甜味）、瓶装矿泉水

综合评分 8.8 （972 做过）

绿野仙踪wu

无需酸奶机的自制酸奶

酸奶、牛奶、蜂蜜或者白砂糖

综合评分 8.3 （1617 做过）

kaven-1

奶奶祖传秘制辣椒肉酱-下饭必备！

牛肉馅或者猪肉馅、鲜的红辣椒、生花生、熟芝麻、干黄酱、油、盐、糖、味精

综合评分 8.6 （523 做过）

nana果冻

意式肉酱

肉馅（牛肉馅、猪肉馅，或者两者混合）、西红柿、白蘑菇、洋葱（我喜欢白哒）、大蒜、青椒、番茄膏、盐（肉馅）、胡椒粉（肉馅）、橄榄油（炒肉馅）、热水、香叶、迷迭香（必要）、干辣椒（去籽）、干牛至碎、干罗勒碎、干百里香碎、黑胡椒

综合评分 8.3 （653 做过）

呵呵是小黑嘿

自制番茄酱

番茄酱、白砂糖、白酒

综合评分 7.9 （595 做过）

彬茹

最简单的《熬猪油》方法

猪油、冷水（我用的纯净水）

综合评分 8.8 （2098 做过）

海仙

龟苓膏

龟苓膏粉、冷水、开水、糖

综合评分 8.5 （667 做过）

一只梨花压海棠

论肉馅的拌制方法

夹心肉（或者五花肉）、葱、姜、水、盐、味精、胡椒粉、糖、老抽、蚝油、麻油

综合评分 9.1 （1051 做过）

一只梨花压海棠

【西安小吃系列】2:陕西油泼辣子家庭版

辣椒面（不要超细的辣椒粉，稍粗一些）、草果、肉蔻、香叶、花椒粒、盐、食用油（菜籽油最好）、熟白芝麻、食用醋（陈醋香醋白醋米醋都可以）、⚠️ 器具尽量选搪瓷罐、陶瓷罐等。千万别用玻璃碗罐，热油进去直接会炸裂，油浪费了是小事，伤到人就不太好了。超市有卖专门的辣椒罐，罐口有特制放勺子的豁口

综合评分 8.6 （1295 做过）

静的时光9

万能凉拌菜麻油

大葱、大蒜、姜、花椒

综合评分 8.9 （43 做过）

荷语微光

剁椒酱

新鲜朝天椒、盐、高度白酒

综合评分 8.2 （54 做过）

小白素食记录

绝对零失败自制豆腐脑、豆腐（详细图解步骤）

干黄豆、水、内酯

综合评分 8.6 （695 做过）

健康源素-舌尖素食

超简单的柚子糖

柚子、石冰糖、水

综合评分 7.8 （1007 做过）

tianyao456

自制豆腐脑

内酯、黄豆、水

综合评分 8.6 （1615 做过）

草様年華

酒酿 (酒酿系列一）

糯米（圆糯首选）、酒曲(安琪甜酒曲)、凉开水

综合评分 9.0 （4144 做过）

泳歌