酱料、酱汁

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创建时间: 2014-08-13      最后修改: 2019-02-25
74 菜谱
  • 杂酱

    猪肉馅(带肥肉,会更香)、甜面酱、豆瓣酱、香葱、蒜、调和油、料酒、生抽、王守义十三香(木有应该也可以吧)

    综合评分 8.3 (167 做过)

    4april

  • 自制剁椒酱

    红尖椒、大蒜、姜、盐、糖、白酒

    综合评分 8.1 (725 做过)

    灯芯绒

  • 香椿酱(料理用)

    香椿、盐、植物油

    综合评分 8.5 (162 做过)

    小白素食记录

  • 自制杏仁酱

    杏仁、橄榄油、海盐

    综合评分 8.0 (17 做过)

    小白素食记录

  • 辣椒酱

    红辣椒、梨、苹果、大蒜、西红柿、盐

    综合评分 8.2 (36 做过)

    方方球

  • 油辣子

    素油、碎辣椒、豆豉、花椒、芝麻、蔥姜蒜、米醋、鹽、生抽

    0 做过

    霓娜

  • 油辣子

    红辣椒、辣椒面、姜、蒜、新鲜橙子皮、葱、盐、胡椒粉、花椒粉、酱油

    0 做过

    林冰儿

  • 红油辣椒

    干辣椒面、芝麻、花椒粉、五香粉、姜粉

    综合评分 8.2 (102 做过)

    ran

  • 豆豉花生辣酱

    花生米、蒜蓉香辣酱、豆豉、芝麻

    4 做过

    飞雪无霜

  • 香辣酱

    干红辣椒、色拉油、花生、豆豉、蒜、姜、白芝麻、酱油、白糖、盐、香叶、草果、五香粉

    2 做过

    小小为爱走天涯

  • 五仁辣酱

    牛肉、花生、黑白芝麻、核桃、杏仁、黄豆酱、辣椒酱、葱姜、花生油、鸡粉、香油、糖

    5 做过

    笛子

  • 自制青酱

    现刨意大利干酪、罗勒、橄榄油、粗盐、炒香松子、现磨黑胡椒、大蒜、柠檬汁

    综合评分 8.4 (391 做过)

    labrador

  • 自制焦糖浆

    #纯焦糖浆配料、砂糖、冷水、开水、#奶油焦糖浆配料、砂糖、冷水、淡奶油

    综合评分 8.4 (95 做过)

    呤儿

  • 自制意式香蒜酱

    帕玛森奶酪、新鲜罗勒、大蒜、松子、马郁兰、盐、橄榄油

    3 做过

    独问小楼东畔

  • 栗子泥

    栗子、黄油或植物油(没特殊味道的都行)、水、白砂糖、香草精或香草豆荚、朗姆酒

    综合评分 8.0 (23 做过)

    Shirley糊田田

  • 自制栗子酱

    栗子、水、蜂蜜

    4 做过

    侥幸的鱼