家常菜也要千变万化的高端

春日餐桌上的小清新菜式【翡翠虾仁】

虾仁、豌豆、盐、料酒、蛋清、淀粉、水淀粉

综合评分 8.2 （34 做过）

小辞xiaoci

美味大盘鸡

美味鲜酱油、三黄鸡、花椒、冰糖、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、番茄酱、干辣椒、葱、姜片、八角、香叶、青椒：3-4个撕片儿，红尖椒（如果有）：2-3根切段儿、啤酒：1罐（易拉罐）

综合评分 8.4 （625 做过）

八卦兔JadeCw

响油鳝丝

黄鳝、大蒜、猪油、白糖、老抽、生抽、姜末、香葱、麻油、白胡椒粉、淀粉、黄酒

综合评分 8.2 （959 做过）

晚来

啤酒鸭

鸭腿、啤酒、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、盐、糖、老抽、生抽、食用油

综合评分 8.1 （8143 做过）

绿野仙踪olivia

黑蒜子牛肉粒

牛里脊、蒜、香菜梗、西红柿、洋葱、胡萝卜、黑胡椒碎、盐、酱油、料酒、油、淀粉、鸡蛋、黄油、酱油、蚝油、糖、黑胡椒碎

综合评分 8.3 （6268 做过）

潘潘猫

糖醋里脊

猪里脊、白糖、番茄酱、鸡蛋、姜、生粉、白胡椒粉、盐、白芝麻

综合评分 8.0 （19507 做过）

apple爱自己

翠竹报春

鸡腿、黄瓜、红色甜彩椒、苹果醋、盐

综合评分 8.3 （3453 做过）

虎妈尚菜

傣味鬼鸡

鸡大腿一个（0.5kg）约两小只、青柠檬5个（个头较小）、食盐若干、蒜末若干

综合评分 8.1 （269 做过）

鸽鸽fan

鱼香肉丝

猪腿肉、泡椒、姜、蒜、葱、水发木耳、胡萝卜、白糖、香醋(保宁醋/镇江香醋)、老抽、生抽、盐、清汤、淀粉

综合评分 8.3 （14686 做过）

labrador

啤酒鸭

鸭肉、啤酒、姜蒜、花椒、干红辣椒、八角、桂皮、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉

综合评分 7.8 （3283 做过）

83小钟

勃艮第红酒炖牛肉

烟熏培根、大洋葱、牛肉、勃艮第红酒、黄油、橄榄油、胡萝卜、双孢蘑菇（洋菇）、面粉、蒜头、香草束、盐、胡椒粉

综合评分 7.5 （358 做过）

titi的懒人厨房

花式萝卜酿虾球

白萝卜、北极虾、南瓜、猪肉、姜、玉米淀粉、生抽、鲍鱼汁、料酒、香油、盐

综合评分 8.1 （67 做过）

Nicole的生活书

红酒炖牛肉

牛肉、牛肉汤、培根、橄榄油、胡萝卜、洋葱、盐、胡椒粉、面粉、红酒、番茄酱、大蒜、香叶、百里香、口蘑、黄油、橄榄油

综合评分 7.7 （324 做过）

君之

【曼食慢语】Seafood Paella 西班牙海鲜饭

paella专用短粒米、鱿鱼、扇贝、贻贝、大虾、藏红花、西班牙辣肠（chorizo）、红甜椒、小型番茄、大红葱头、青豆、白葡萄酒、欧芹、柠檬、蒜头、现磨黑胡椒、烟熏红椒粉（smoked paprika）、海鲜高汤或鸡高汤、海盐、橄榄油

综合评分 8.1 （3482 做过）

Amanda曼达

香辣牛腩煲

牛腩、葱、姜、蒜、桂皮、草果、八角、干山楂、干辣椒、豆瓣酱、冰糖、生抽、老抽、料酒、香醋

综合评分 8.3 （353 做过）

宅与路上

茄子豆角

豆角、茄子、干辣椒、大蒜、蚝油、生抽、油

综合评分 7.6 （7967 做过）

随心煮意