燕麦片脆饼

13 人做过这道菜

用料  

即食燕麦片 50g
低粉 50g
色拉油 50g
绵白糖 40-50克g
25g
泡打粉 1/2小勺

燕麦片脆饼的做法  

  1. 准备材料

  2. 将绵白糖加入色拉油中搅拌均匀

  3. 再加入鸡蛋液搅拌均匀

  4. 加入燕麦片

  5. 搅拌均匀

  6. 筛入低粉和泡打粉

  7. 用橡皮刮刀以不规则方向翻拌均匀

  8. 包起来冷藏半小时

  9. 搓成小球,按扁,铺在烤盘上

  10. 烤箱预热,170度约烤18分钟,上色后关火焖10分钟即可

小贴士

1、色拉油可以换成黄油,将50克黄油和砂糖小火加热到黄油融化(砂糖不融化没关系),放凉后继续下面的步骤。
2、方子中的糖可以用黄砂糖、红糖,别有一番风味。
3、色拉油用玉米油、葵花籽油、大豆油都可以。

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

全部14个作品

 

燕麦片脆饼相关分类

该菜谱创建于
430 收藏


燕麦片脆饼的其他做法

作者薄灰o的其他菜谱

燕麦片脆饼的答疑

关于燕麦片脆饼的做法还有疑问? 提一个问题