豆腐搅打成泥状，干香菇泡发
鸡蛋打入豆腐泥中，搅拌均匀
虾仁切丁，泡发的香菇切成丁，倒入豆腐泥中
调入盐、料酒、胡椒粉，彻底搅拌均匀,将豆腐泥盛入碗中，放入蒸锅中大火蒸约10分钟,出锅后在表面撒少许香葱碎，滴几滴香油
上传你做的虾仁豆腐羹
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风中彩虹
![[减肥]--汤的封面](https://i2.chuimg.com/3a1ed37a87f311e6b87c0242ac110003_1200w_800h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
