南瓜银耳粥

Name: 南瓜银耳粥
Ingredients: 南瓜; 银耳; 红枣; 小米; 水; 冰糖

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80后男人的厨房

南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

用料

南瓜
银耳
红枣
小米
水
冰糖

南瓜银耳粥的做法

银耳提前用清水泡发半小时，洗净后去黄蒂，摘成小朵
南瓜去皮去瓢，切成一厘米见方的块
小米，红枣洗净后，与银耳、南瓜一起放进锅中，加适量冰糖，大火烧开后转小火少至银耳软糯即可

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该菜谱发布于 2011-03-28 00:37:51

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