nee小木
花生饼干&燕麦巧克力饼干
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人做过这道菜
两种饼干食谱来自grace的西点红茶时间。
用料1 (花生饼干)
用料2 (燕麦巧克力饼干)
花生饼干&燕麦巧克力饼干的做法1
花生饼干&燕麦巧克力饼干的做法2
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无盐黄油软化，加入糖打发，加入全蛋和香草精搅打均匀
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加入隔热水融化的巧克力搅打均匀
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加入燕麦片拌匀
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再筛入粉类拌匀
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将面糊装入保鲜袋中放入冰箱冷藏1-2小时
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将冷藏过的面团取出分成约10g/个，搓圆表面滚上燕麦片压扁排入烤盘，烤箱预热180度，中层上下火约15分钟
小贴士
1、二砂糖可以用金黄幼砂糖替代，如没有也可用白砂糖。
2、花生酱可以用市售的粗颗粒花生酱。
3、燕麦片为市售的普通冲泡燕麦片。
4、烘烤时间和温度为参考数据，根据实际情况做调整。
2、花生酱可以用市售的粗颗粒花生酱。
3、燕麦片为市售的普通冲泡燕麦片。
4、烘烤时间和温度为参考数据，根据实际情况做调整。
