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红烧大肠

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用料  

五香料
大肠 一副
盐
葱结
姜片
料酒
酱油

红烧大肠的做法  

  1. 将大肠反复清洗干净（要翻过来用盐搓两次洗，正面的肥油也要扯掉一半）

    红烧大肠的做法 步骤1

  2. 将大肠焯一次水再用

    红烧大肠的做法 步骤2

  3. 将大肠放入锅中，加入大量的水，大概是肠子的四五倍

  4. 加入葱结、姜片、适量料酒（50ML），开大火烧开

    红烧大肠的做法 步骤4

  5. 加入适量五香料

    红烧大肠的做法 步骤5

  6. 加入酱油

    红烧大肠的做法 步骤6

  7. 开小火炖上2个半小时即可

    红烧大肠的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 205 作品

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红烧大肠相关分类

红烧 下饭菜 大鱼大肉 红烧大肠 大肠 九转大肠 卤猪大肠 雪菜大肠

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大肠。。。猪大肠好好吃。。。的封面
大肠。。。猪大肠好好吃。。。
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该菜谱发布于 2012-09-11 11:08:53
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