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山药排骨汤
山药排骨汤
7.8
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2124
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厦门媳妇山城妹
今天的这道简单的山药排骨汤是妈妈心疼我，特别要做给我进补的——山药是最补气的食材，对肠胃也有很好的调节作用。需要
减肥
的人士也可以用它做主食，既能滋补又能排毒瘦身。
现在天气渐渐热了，面对那些上火油腻的滋补菜都提不起胃口。但这个山药排骨汤却很合我胃口，肉汤一点不油腻，还带些许微甜，很适合日渐炎热的夏日。
用料
排骨
山药
盐
姜片
花椒
山药排骨汤的做法
排骨洗净
山药去皮切块备用
锅中加排骨、清水、姜片和花椒大火煮开
撇去浮沫转小火
盖上盖子小火煮1小时左右
揭开锅，加入山药块，再煮20分钟左右，让山药煮软，起锅前撒点盐即可
参照这个菜谱，大家做出 2240 作品
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该菜谱发布于 2012-05-27 14:34:40
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