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马蹄银耳糖水
马蹄银耳糖水
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yaya小舍
用料
北杏仁
1大勺
马蹄
150g
银耳
10g
红枣
15g
枸杞
1小勺
黄冰糖
25g
马蹄银耳糖水的做法
马蹄去皮洗净;银耳泡发摘洗干净;北杏仁,枸杞,红枣冲洗干净
锅内放足量水,加入除冰糖外的所有材料烧开小火煮1小时
一小时后加入冰糖,继续煮1小时即可
小贴士
1)冰糖比黄冰糖多提炼一层,所以颜色白;黄冰糖少一层提炼,会含更多甘蔗的天然成分,颜色发黄
2)马蹄也叫荸荠;北杏仁也就是咱们夏天吃的杏子的核剥出的杏仁
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该菜谱发布于 2011-04-14 10:12:17
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