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老干妈素炒藕丁
老干妈素炒藕丁
7.7
综合评分
48
人做过这道菜
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83小钟
比如说今天这碗藕丁,平淡无奇的
家常菜
,就因为有了青红椒丁的加入,整盘菜都变得生动起来。看一眼都会让人食欲大增。。。
用料
莲藕
适量
青椒
少许
红椒
少许
姜
少许
老干妈
少许
盐
适量
老干妈素炒藕丁的做法
青红椒切丁,藕去皮洗净后切丁
热锅放油,油热后下少许姜末炝锅后,倒入藕丁翻炒至断生
加入一大勺老干妈酱,炒匀
下入青红椒丁,炒至断生后,加少许盐调味即可起锅
小贴士
1.莲藕现切现炒会比较不容易变黑。
2.步骤4时如果觉得太干可以稍微点一点水。
参照这个菜谱,大家做出 49 作品
全部49个作品
上传你做的老干妈素炒藕丁
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该菜谱发布于 2011-04-03 16:03:59
1269 收藏
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