日式土豆沙拉

Name: 日式土豆沙拉
Ingredients: 白煮蛋; 土豆; 胡萝卜; 黄瓜; 鸡胸肉; 盐; 鸡精; 沙拉酱; 黑胡椒

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寳肚食蔬

看了豆瓣的一个帖子，说的是日式色拉，以土豆为主料的，想起家里还有两个小土豆没有解决，就照着做啦。
味道还是很清淡的，加了黑胡椒，可惜没有紫苏粉，味道还是差不多的~
我用家里的鸡胸肉代替了火腿，所以味道更加清淡，贝贝又嫌他淡了。呵呵。

用料

白煮蛋
土豆
胡萝卜
黄瓜
鸡胸肉
盐
鸡精
沙拉酱
黑胡椒

日式土豆沙拉的做法

土豆胡萝卜蒸熟，土豆压成泥，过干的话可以加一点点牛奶，不干的话就不要加了
胡萝卜、黄瓜、煮熟的鸡胸肉、白煮蛋半个切丁
所有食材拌在一起，同时加上盐、鸡精、沙拉酱
最后团成团，撒上黑胡椒即可

小贴士

土豆最好是蒸熟，因为需要比较干的土豆泥。

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该菜谱发布于 2012-01-20 17:03:05

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