酱香三丁

Name: 酱香三丁
Ingredients: 猪肉; 素鸡; 红辣椒; 葱; 李锦记拌面酱; 盐

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睡眼惺忪may

今天的这道酱香三丁菜是我突发奇想，随时临场发挥的菜。李锦记拌面酱我还没拌过面，做菜却用了不少。随意的搭配，效果不是一般的好。
肉丁的嫩，口味的把握，加上素鸡的那种特殊的Q感，我可以保证让你多吃2碗饭。

用料

猪肉
素鸡
红辣椒
葱
李锦记拌面酱
盐

酱香三丁的做法

将肉切丁用2勺拌面酱腌制15分钟
素鸡，辣椒红切丁备用
锅中坐油，见热，倒入腌制好的肉丁划炒至7分熟
倒入素鸡丁翻炒，加盐炒熟
红辣椒丁倒入翻炒片刻，即可
葱花装饰，可略

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该菜谱创建于 2011-03-13 22:27:15

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