土豆炒肉丝

7.6 综合评分
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用料  

山芋粉
土豆
肉丝
青椒
红椒
酱油
料酒
泡面料 厦门伊面

土豆炒肉丝的做法  

  1. 土豆切丝,浸在水中。青椒,红椒切丝备用

  2. 猪腰条肉切丝,码盐·山芋粉·酱油·料酒,抓匀稍放一会

  3. 起油锅,见热倒入肉丝炒熟装起

  4. 另起油锅,倒入青椒丝爆炒至翠绿,见香,装起

  5. 把土豆丝捞起,漓干,油锅见热,倒入土豆丝,马上倒些醋,翻炒均匀后放2包厦门伊面的泡面料,(秘密就是此招)7成熟后加少许盐。泡面料会咸。翻炒数下,倒下青椒丝,肉丝,红椒丝,大火炒匀即可

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该菜谱创建于 2011-12-01 11:15:48
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土豆炒肉丝的答疑

  • 0o彦o0  2019-04-08  
    90
    什么垃圾菜谱
  • 沉浮浮沉鱼儿  2020-04-25  
    6
    我的天?嫌麻烦不喜欢的看别的不行吗,非要中伤博主。辛辛苦苦分享出来不感激就算了真的是😔
  • 燕子爱蓉蓉  2019-07-26  
    5
    垃圾菜谱,还用那么麻烦不用那么麻烦的
  • 手机用户7776_r3yc  2019-03-13  
    1
    土豆丝要焯水一下吗?

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