虫草花乌鸡汤

Name: 虫草花乌鸡汤
Ingredients: 一只乌骨鸡; 20g虫草花; 250g山药; 一小把枸杞; 盐

7.9 综合评分

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花外观上最大的特点是没有了虫体，而只有橙色或者黄色的“草”，而功效则和虫草差不多，均有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。
要增强补养效果，或是妇女产后虚弱，选择乌鸡为佳，而且选骨肉皆黑的，辨识方法是看它的舌头，如果舌头也是黑色的骨肉皆黑，入药进补效。

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该菜谱发布于 2012-01-04 14:57:32

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手机用户8090_u79r 2018-11-10
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虫草花量没错吗？看有人写的200克，你这里20克
我张先生的小懒虫 2019-12-24
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把鸡稍微炒一下在加水炖会更香，淮山等鸡出锅之前二十分钟放预防煮烂，我明天就准备炖鸡🤗
看我的大肚皮 2013-12-27
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虫草花哪有卖？
飞轲 2018-08-08
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喝过一次台湾饭店的乌鸡虫草花汤，能看到里面有虫草花，乌鸡，很小的一种枣，枸杞，味道中有甜味，我自己也尝试做，放了一样的东西，甜味很淡很淡，不知道哪里出的问题
勇敢地飞9 2020-01-03
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哪里买虫草花呢