将土豆切块放入冷水中淘洗后捞出、南瓜去皮切小块儿、香菇洗净撕成两瓣
生姜、大蒜切末备用
锅中放入少量食用油,放入姜蒜末煸出香味后倒入原材料煸炒一会儿
加入适量的清水焖煮(水量没过原材料即可)
等水开后用中火焖十五分钟即可
等关火后再加入适量的盐、酱油和香油
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