杏仁曲奇

Name: 杏仁曲奇
Ingredients: 适量美国大杏仁; 240克黄油; 420克低筋面粉; 150克糖粉; 少许盐; 2个蛋; 几滴柠檬汁

9 人做过这道菜

summer的家

平时和姐妹聚会最喜欢的事情就是喝喝下午茶，聊聊天，这个曲奇用来作为下午茶点心真是再合适不过了。

用料

美国大杏仁	适量
黄油	240克
低筋面粉	420克
糖粉	150克
盐	少许
蛋	2个
柠檬汁	几滴

杏仁曲奇的做法

黄油室温软化后，加糖粉打发，滴几滴柠檬汁混合均匀
加入鸡蛋打发均匀
筛入低筋面粉切拌均匀
烤盘上铺烘焙纸，将面团放入裱花袋中，挤出曲奇的形状
将美国大杏仁轻轻压到曲奇上
烤箱预热180度，烤箱中层烤二十五分钟即可

小贴士

这个量是长帝两盘的量，我现在一般一次烤得都比较多。

参照这个菜谱，大家做出 9 作品
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该菜谱发布于 2011-03-12 09:11:08

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