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牛肉馅饼

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用料  

面
牛肉
青豆
酵母

牛肉馅饼的做法  

  1. 调牛肉青豆馅

    牛肉馅饼的做法 步骤1

  2. 40度温水加10g酵母活面，面多加些水发的软一些，40分钟就发好咯

    牛肉馅饼的做法 步骤2

  3. 戴上透明料理手套包馅饼（不然面太软包不起来），很容易就包成个团，热锅热油放入，用手压扁

    牛肉馅饼的做法 步骤3

  4. 中火3分钟，翻面，再3分钟，再翻

    牛肉馅饼的做法 步骤4

  5. 把两面都金黄色的馅饼放入烤箱，180度15分钟，里面的馅就完全熟透了

    牛肉馅饼的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2011-12-02 21:09:42
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