黄金玉米烙

Name: 黄金玉米烙
Ingredients: 一小碗玉米粒; 干生粉; 植物油; 白糖

6.6 综合评分

377 人做过这道菜

玉池桃红

这段街上买玉米棒子的很多，总喜欢买回来些，存放到冰箱，可以随时吃，非常方便的。存放冰箱时，可以煮熟了放，也可以是买回来生的直接冰里面，都不错的。
今天用玉米做了这道黄金玉米烙，非常香甜好吃，感觉比饭店的还要好吃呢。

用料

玉米粒	一小碗
干生粉
植物油
白糖

黄金玉米烙的做法

我用的是熟玉米粒，淋干水分用生粉拌匀，如果感觉特别干的，可加少量的水
不粘锅烧热，倒少许油，玉米用铲子推平。中火煎至粘稠连体后，倒入适量植物油，炸至金黄熟透，把油倒出来，喜欢甜的，可以撒适量白糖。取出放在吸油纸上。吃时切块即可

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该菜谱发布于 2011-10-20 10:25:18

27551 收藏

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黄金玉米烙的答疑

ChefDelicious 2019-06-30
11 赞

我的为什么都散开了，并不到一块呢？
柠檬有点甜520 2018-06-01
4 赞

为什么是散的，不是一整块
詩也 2013-12-16
1 赞

生粉是什么?

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