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蒸
香茅蒸黄鱼
香茅蒸黄鱼
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Chez-nous
清蒸小黄鱼吃多了，需要一些不同的味蕾。
用料
冰鲜小黄鱼
数条
香茅（柠檬草）
三四根
蒸鱼豉油
少许
香叶
少许
大葱
小半根
姜
小块
蒜
三瓣
香茅蒸黄鱼的做法
黄鱼解冻，洗净。放入碗
香茅，大葱，姜，蒜切段，切片，入碗
加入蒸鱼豉油，香叶
蒸锅里蒸20分钟，出锅上桌
小贴士
香茅的清香可去鱼的腥味。
豉油的鲜咸可以代替盐。
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电蒸锅
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鳗鱼
金丝肉松饼
鸡爪蟹煲
电火锅
鹌鹑蛋烧鸡脚
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泰式
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鸡肉披萨
该菜谱发布于 2013-04-04 12:22:21
20 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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香茅蒸黄鱼的答疑
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