粉、水、盐、酵母、植物油和成面团。比较湿，盖上保鲜膜放置等待面筋形成。
摊平面团，三叠折叠一次，放松半小时。重复三次。
放进烘烤的容器中，压扁摊开面团，放香草油，用手指戳出小窝，让香草油尽量分布均匀。发酵。
发酵到完成，用手指戳洞不弹回。进烤箱，250℃，5分钟，230℃12分钟。
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薜萝巷
