棉花糖谷物棒

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这款谷物棒不需要用烤箱,只用平底锅或者炒锅就能完成,棉花糖是用来做粘合剂的。

用料  

玉米糖浆 20ml
棉花糖 5个 约15g
谷物麦片 80g
玉米油 20ml

棉花糖谷物棒的做法  

  1. 油锅小火,倒入玉米油,转动锅子让油均匀分布在锅内,放入棉花糖

    棉花糖谷物棒的做法 步骤1
  2. 搅拌至棉花糖融化

    棉花糖谷物棒的做法 步骤2
  3. 倒入麦片,翻炒均匀

    棉花糖谷物棒的做法 步骤3
  4. 再倒入玉米糖浆

    棉花糖谷物棒的做法 步骤4
  5. 最后放在方形容器中压紧,稍凉后切成块即可

    棉花糖谷物棒的做法 步骤5

小贴士

1、我用的是韩国产的玉米糖浆也被称作麦芽糖浆,如果没有可以用蜂蜜代替。什锦燕麦片是德国产要煮的麦片,即食麦片没有试过,大家可以试试效果。
2、没有什锦谷物麦片,可以用普通麦片加入花生碎芝麻碎代替。
3、麦片定型时要尽量压紧,稍微放凉即可切开,太硬了不好切。
4、可以发挥想象,给谷物棒裹上巧克力做成巧克力谷物棒也不错。

参照这个菜谱,大家做出 17 作品

全部17个作品

 

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该菜谱发布于 2012-12-08 22:59:58
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棉花糖谷物棒的答疑

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