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没有猪扒的～猪扒包

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看到群友晒出的～猪扒包，动心了。纠结了半天到底买哪个牌子的模具，最后还是选了不会踩雷的品牌，除了贵没毛病。
这个是面包的配方，也是适合大部分小面包的通用配方
https://www.xiachufang.com/recipe/103829593/

用料  

培根 6根
马苏里拉芝士 适量
葱、番茄沙司 适量
一个吐司的面团量 看上面的链接

没有猪扒的～猪扒包的做法  

  1. 我用50克粉做了波兰种，其他的面包胚按链接操作www.xiachufang.com/recipe/103829593/

    没有猪扒的～猪扒包的做法 步骤1

  2. 分割成六份

    没有猪扒的～猪扒包的做法 步骤2

  3. 发酵到位后加入马苏里拉芝士，再压进培根（提前两面煎一下）

    没有猪扒的～猪扒包的做法 步骤3

  4. 再加上马苏里拉+小葱，挤上沙拉酱

    没有猪扒的～猪扒包的做法 步骤4

  5. 160/160上下温，30分钟

    没有猪扒的～猪扒包的做法 步骤5

  6. 颜值杠杠的

    没有猪扒的～猪扒包的做法 步骤6

  7. 没有等凉就吃了一个

    没有猪扒的～猪扒包的做法 步骤7

  8. 味道好极了

    没有猪扒的～猪扒包的做法 步骤8

  9. 第二天的早餐

    没有猪扒的～猪扒包的做法 步骤9

  10. 继续同样的配方，一定要🈶手套膜

    没有猪扒的～猪扒包的做法 步骤10

  11. 这次用了麻辣小龙虾肠

    没有猪扒的～猪扒包的做法 步骤11

  12. 一样的好吃

    没有猪扒的～猪扒包的做法 步骤12

  13. 我第二天吃，微波炉30秒

    没有猪扒的～猪扒包的做法 步骤13

  14. 能看到整粒的小龙虾肉

    没有猪扒的～猪扒包的做法 步骤14

小贴士

波兰种+二次发酵，面包就不容易老化。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的没有猪扒的～猪扒包

 

没有猪扒的～猪扒包相关分类

早餐
随便看看
该菜谱发布于 2024-03-30 19:38:32
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没有猪扒的～猪扒包的答疑

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