超简单可颂面包
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人做过这道菜
米饭汁
用料
超简单可颂面包的做法
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所有有面团的材料混合
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揉光滑后发酵至两倍大，大约50分钟
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将他分成一个个小剂子，继续发酵30分钟，这个时候提前软号好黄油（60克）
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将它擀薄，注意要撒点面粉，要不然会粘住
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这一片片把饼上刷上软化好的黄油，黄油刷的厚一点
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一点点叠上去
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在用冰箱冷藏至少30分钟，使黄油冷却凝固
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轻轻地向外推开，滚满整个垫子
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将边缘修理一下
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切成三角形状，再把它从三角形的尖尖开始卷起
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放入烤盘中，继续发酵40分钟
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拿出来，刷上奶油
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开始烘烤，上火180下火160，20分钟（根据自家烤盘的脾气调整）
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差不多这个样子，出炉！
小贴士
冷藏一定要满30分钟！！！黄油会冻不起来的，在做面团的时候，可以用食用油代替黄油，刷油的时候一定要用黄油！要不然开酥会失败
