蒜苗炒牛肉丝
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人做过这道菜
尧_小食光
非常下饭的一道家常菜😋
用料
蒜苗炒牛肉丝的做法
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盒马叫的牛肉丝，加少许盐，白胡椒粉、淀粉顺着一个方向搅匀，最后倒点植物油备用
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所有食材，蒜忘拍了
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蒜蓉酱和剁椒酱混合（也可直接用蒜蓉剁椒酱），蒜苗切段、蒜切片和小米辣放一起备用
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中小火热锅冷油炒至牛肉丝变色、炒干水汽
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放入蒜蓉酱和剁椒酱
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搅匀多炒几下，把蒜蓉酱剁椒酱炒香炒入味
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倒入蒜苗蒜片小米辣，炒熟炒香
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最后撒入1丢丢白糖即可出锅
⚠️这步不用再放盐了，腌牛肉时放过盐了，蒜蓉酱和剁椒酱也有盐
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摆拍
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非常下饭😋
