腐乳金枪鱼炒饭

Name: 腐乳金枪鱼炒饭
Ingredients: 一碗米饭; 30g金枪鱼罐头; 20g洋葱; 两个蒜瓣; 两朵香菇; 20g毛豆; 10ml腐乳汁; 10ml生抽; 10g彩椒

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沈知味

消灭金枪鱼罐头和腐乳汁的好办法，就是一起炒。腐乳汁鲜，金枪鱼鲜，凑在一块儿就完美了。

用料

米饭	一碗
金枪鱼罐头	30g
洋葱	20g
蒜瓣	两个
香菇	两朵
毛豆	20g
腐乳汁	10ml
生抽	10ml
彩椒	10g

腐乳金枪鱼炒饭的做法

香菇切粒，洋葱切粒，彩椒切粒，蒜瓣拍碎后切粒
油锅爆香，下洋葱粒和蒜瓣翻炒；再倒入香菇粒和彩椒粒
倒入米饭，再加入腐乳汁和生抽，翻炒均匀
最后加入金枪鱼罐头翻炒后即可出锅

小贴士

此方子的量为一人份

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该菜谱发布于 2012-11-18 10:16:07

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