为什么做了两次还是发不起来,为什么?明明好用心啊~!
作者回复
2013-08-25
为什么!!!我帮你一起问!!!老蛋糕你到底什么心眼!!人家那么用心的对你你居然一再的这么无情的拒绝人家!!!到底为什么!!!
按照您的方子做了一次,烤好后面上很漂亮,可是中间还是有点湿粘,不知是哪个步骤出错了呢?
光光光光~!!看大家的照片做出来顶部都是平的,可我的为什么却冒的好高?我要飞机场啊!!!!
作者回复
2013-12-23
那你就把它切了 哈哈哈
全蛋打发之后,面粉一加进去,一下子就消泡了,整个体积缩小到未打发前,请问这是为什么?有什么解决方法吗?难道是因为我用的全麦面?
我用的是6存的模具做的,加了一点点泡打粉,可是为什么烤好后蛋糕没有泡起来呢?就是高度和烤前一样高?
作者回复
2013-07-09
为什么要加泡打粉呢? 请把鸡蛋打好