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上汤娃娃菜

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蓝贤忠Tony的厨房  蓝贤忠Tony
一款广东人最爱的滚汤

用料  

娃娃菜 1颗
皮蛋 1个
熟咸鸭蛋 1个
盐 适量
火腿 1条
蒜 2瓣
姜 2片
油 适量

上汤娃娃菜的做法  

  1. 娃娃菜洗干净切小条

    上汤娃娃菜的做法 步骤1

  2. 皮蛋，咸蛋，火腿肠，大蒜，姜切小块

    上汤娃娃菜的做法 步骤2

  3. 锅中热油放入切好的各种爆香

    上汤娃娃菜的做法 步骤3

  4. 倒入提前烧好的开水

    上汤娃娃菜的做法 步骤4

  5. 放入娃娃菜(水量不要超过娃娃菜)

    上汤娃娃菜的做法 步骤5

  6. 盖上锅盖焖一两分钟

    上汤娃娃菜的做法 步骤6

  7. 娃娃菜软趴趴后放入少量的盐调味即可

    上汤娃娃菜的做法 步骤7

  8. 出锅，放入少量的葱花点缀。非常鲜美

    上汤娃娃菜的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 12 作品

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上汤娃娃菜相关分类

清淡 上汤娃娃菜 上汤粉丝娃娃菜 上汤 上汤大白菜 上汤奶白菜
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该菜谱发布于 2022-10-16 13:23:32
3960 收藏
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上汤娃娃菜的答疑

  • 南_pmfc(下厨房)
    南_pmfc  2022-12-11  
    0 赞
    咸鸭蛋不放会怎么样，高血压不爱吃重口味的

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