秋天就要来上一块🍠红薯司康，香入灵魂！
8.3
综合评分
12
人做过这道菜
宁享悠活
秋冬必备的美食地瓜来了，诱人的香味没有人能拒绝，尤其是烤过的地瓜更是欲罢不能。于是将🍠红薯加入低油、低糖的司康面团里烤制，外壳香香脆脆，内里甜蜜软糯，香入灵魂，一出炉就被抢光了！
用料
秋天就要来上一块🍠红薯司康，香入灵魂！的做法
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中筋面粉、泡打粉、盐筛入盆中，加入细砂糖混合均匀。
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地瓜洗干净放入蒸锅蒸10分钟。取出切8片0.5厘米厚的片备用。剩下的切成块放入粉里，搅拌均匀。
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放入植物油和牛奶翻拌均匀，拢成面团。
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面团放到案板上，翻折3次，整理成2-2.5厘米厚的面饼，用直径5厘米的圆形模具压膜切割。剩下的面团平行收拢，折叠2两次，按成饼继续切割，直到完全切完。
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切好的司康放到铺有锡纸的烤盘上。顶部均匀的刷上牛奶，放上一片红薯片，撒上一些黑芝麻。
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放入预热至200摄氏度的烤箱中层烘烤20分钟。取出放至温热即可食用。
