超级减脂~高蛋白低脂肪的凉拌藤椒鸡腿(快手菜)

2 人做过这道菜
呃、
大半年没有在下厨房传菜谱了,
一直有好好锻炼,好好吃饭,
最近吃得比较多降体脂效果最好唇齿留香的藤椒鸡腿分享给朋友们,
配合锻炼效果不要太好哦,
健身四年,减肥近70斤领悟出最重要三点心得:
1:充足的睡眠(最重要的一点)
2:干净的饮食(不吃外卖)
3:坚持无氧➕有氧运动
做到以上三点成为习惯,
会健康的瘦、
自己做饭吃得饱饱的、
还不容易暴饮暴食。

用料  

鸡腿(去皮) 4只
鹌鹑蛋 500克
藤椒 20克
香葱 15克
香菜 5
蒜泥 10
木姜子油 3滴
柠檬汁 4滴
耗油 3勺
橄榄油 10克

超级减脂~高蛋白低脂肪的凉拌藤椒鸡腿(快手菜)的做法  

  1. 这大半年认真撸铁
    好好吃饭,
    身体结实多了

    超级减脂~高蛋白低脂肪的凉拌藤椒鸡腿(快手菜)的做法 步骤1
  2. 就超市中卖的大鸡腿怼几个,鹌鹑蛋来一斤

    超级减脂~高蛋白低脂肪的凉拌藤椒鸡腿(快手菜)的做法 步骤2
  3. 冷水下锅煮开转小火
    煮20分钟捞出冷水泡30分钟

    超级减脂~高蛋白低脂肪的凉拌藤椒鸡腿(快手菜)的做法 步骤3
  4. 鸡腿去皮,用厨房纸控干多余的水分备用

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  5. 鸡腿撕小块放入厨师机里面,没有就装盆备用

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  6. 准备好切碎香料

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  7. 加入耗油、香葱、香菜、木姜子油,搅拌

    超级减脂~高蛋白低脂肪的凉拌藤椒鸡腿(快手菜)的做法 步骤7
  8. 锅里放入少量的橄榄油
    加入藤椒慢慢炒香再加入蒜末继续炒,

    超级减脂~高蛋白低脂肪的凉拌藤椒鸡腿(快手菜)的做法 步骤8
  9. 在剥好的鸡腿肉和鹌鹑蛋里加入3滴柠檬汁去除鸡腿里的腥味。

    超级减脂~高蛋白低脂肪的凉拌藤椒鸡腿(快手菜)的做法 步骤9
  10. 香料冷却后炒好的调料倒入厨师机、倒入好是这个样子的

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  11. 厨师机开启搅拌功能,没有厨师机的可以选择手动搅拌入味

    超级减脂~高蛋白低脂肪的凉拌藤椒鸡腿(快手菜)的做法 步骤11
  12. 唇齿留香的藤椒鸡腿就做好了,搭配一份主食一份蔬菜简直就是完美掉秤的减脂餐,

    超级减脂~高蛋白低脂肪的凉拌藤椒鸡腿(快手菜)的做法 步骤12
  13. 训练日吃它体脂率掉得超快。

    超级减脂~高蛋白低脂肪的凉拌藤椒鸡腿(快手菜)的做法 步骤13

小贴士

1:不管是煮鸡腿还是炒香料要求全程小火,香料的原汁原味才能激发出来,不然绝对要糊锅,不要问我为什么,屡试不爽。
2:小手不要抖,橄榄油一定要控制在15克以内,高油高脂不利于减肥哦
3:蒜末要切得很细很细才会香喷喷

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2022-06-22 20:29:19
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