红烧豆腐

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用料  

豆腐 1块
2瓣
豆瓣酱 1勺
淀粉 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
鸡精 1勺
洋葱 1个

红烧豆腐的做法  

  1. 豆腐切块,焯水捞出

    红烧豆腐的做法 步骤1
  2. 放到清水里,过一会捞出备用

    红烧豆腐的做法 步骤2
  3. 洋葱和蒜切丁

    红烧豆腐的做法 步骤3
  4. 锅内热油,下洋葱和蒜末炒香

    红烧豆腐的做法 步骤4
  5. 放入豆瓣酱,生抽和蚝油一勺,糖一勺,炒匀

    红烧豆腐的做法 步骤5
  6. 放入豆腐,用铲背推几下,放入水淀粉半碗

    红烧豆腐的做法 步骤6
  7. 中火煮一会,拌匀,加入一勺鸡精

    红烧豆腐的做法 步骤7
  8. 盛出

    红烧豆腐的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2022-05-08 12:50:40
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