奶香吐司🍞（波兰种）
8.0
综合评分
7
人做过这道菜
芬姐芬姐姐
记录下来🖊方便日常操作😄
用料
奶香吐司🍞（波兰种）的做法
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波兰种所有材料混合搅拌均匀，盖上保鲜膜发酵。表面出现气泡，内部呈丰富的蜂窝状时，即可使用。
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波兰种看状况不看时间。
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用刮刀搅拌一下，去掉气泡。
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发酵好的波兰种和主面团所有材料（除黄油外）放入面包机和成面团。
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柏翠面包机【16】
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和面结束，再加入黄油和面发酵。
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柏翠面包机【17】
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面包机和面中。
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面团发酵完成✅
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按压排气，将面团分成三份，盖上保鲜膜发酵20分钟。
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发酵完成✅
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整形☝🏻1234
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整好放入模具里，盖上盖子放入烤箱发酵1小时20分钟。
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发至模具八分满就👌
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提前预热烤箱
160度50分钟（各家烤箱脾气不同）
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新鲜出炉啦！
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趁热脱模✅
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待凉再切片🔪
