果蔬粉

1 人做过这道菜
费时三天,做出四种颜色的果蔬粉,太费事,再也不弄了🙄

用料  

南瓜 半个
紫薯 若干
菠菜 二斤
红心火龙果 1个

果蔬粉的做法  

  1. 菠菜摘去根茎只留叶子。

    果蔬粉的做法 步骤1
  2. 清洗几遍放锅里,水开焯10秒捞出。

    果蔬粉的做法 步骤2
  3. 过一遍凉水,沥干水分。

    果蔬粉的做法 步骤3
  4. 一片片的放入烘干机里,70度1.5小时。

    果蔬粉的做法 步骤4
  5. 像这样脆脆的就可以了,放入研磨杯里打成粉。

    果蔬粉的做法 步骤5
  6. 打成细腻的粉,不细腻就多打几遍。

    果蔬粉的做法 步骤6
  7. 然后过筛一次,就出这点粉😮

    果蔬粉的做法 步骤7
  8. 南瓜和紫薯去皮,切薄片,上锅蒸熟。这个过程忘了拍,友友们都很聪明不用详细说💋

    果蔬粉的做法 步骤8
  9. 这个过程要轻轻的一片片摆入烘干机11小时,70度,熟的特别容易碎😶

    果蔬粉的做法 步骤9
  10. 烘干好以后掰一下脆脆的,像薯片一样放破壁机研磨杯里,打成粉,在过筛一遍。

    果蔬粉的做法 步骤10
  11. 火龙果现在一个就这么贵呢🙄

    果蔬粉的做法 步骤11
  12. 去皮,切薄片,火龙果里面的这层皮不扔,尽量撕成薄片。

    果蔬粉的做法 步骤12
  13. 果肉也切薄片放上面,烘干机7小时,70度。

    果蔬粉的做法 步骤13
  14. 同样完全干干脆脆的放研磨杯里打成粉,多打几次,在过筛一遍放入袋子里。

    果蔬粉的做法 步骤14
  15. 这几天烘干机可没闲着,一共就出这么点粉,蒸馒头发面的时候放里点巨好看😊

    果蔬粉的做法 步骤15

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

果蔬粉相关分类

该菜谱发布于 2022-04-09 14:36:15
765 收藏


果蔬粉的答疑

  • 陶陶陈陈  2022-05-01  
    3
    自己做的没有那些各种剂,吃着放心,可惜我没有烘干机
    作者回复 2022-05-01  
    烤箱只要有烘干都行,还有空气炸锅
  • 旺仔麻麻大侠  2022-07-16  
    1
    作者一开始的"费事"劝退了我😀
    作者回复 2022-07-17  
    嗯呢,别弄了,买吧🌺
  • 刘渊y  2022-05-20  
    1
    蒸馒头,做面条的话可以不用打粉,直接煮熟打成糊糊状放面粉一样方便。
    作者回复 2022-05-26  
    嗯,祝你天天都有好心情🌺
  • 月朦胧胧  01-23  
    0
    会不会褪色呢
    作者回复 01-23  
    你是说蒸馒头褪色还是什么呀🌹我做的馒头,只有火龙果的褪色啦😀
  • 艺雅611  2022-11-19  
    0
    磨研机用的是哪款,推荐一下,谢谢
    作者回复 01-10  
    抱歉哈,才看到你的留言,九阳破壁机赠送的一款研磨杯
  • 辰妞妞妈咪  2022-12-25  
    0
    普通烤箱烤 烤多少时间
    作者回复 2022-12-25  
    只要一掰脆脆的就行了,有一点软都不行,具体时间得自己掌握
  • 艺雅611  2022-11-19  
    0
    磨研机用的是哪款,推荐一下,谢谢
    作者回复 2022-11-19  
    九阳破壁机里赠送的研磨机
  • 腊月里的胡萝卜B  2022-09-29  
    0
    晒干也可以吧
    作者回复 2022-09-29  
    可以,但是必须晒得足够干🌺
  • ♪ 、圊 菜  2022-07-20  
    0
    我做过火龙果馒头,蒸出来变色不好看
    作者回复 2022-07-21  
    是的,颜色特别丑😂
  • 行走的土豆1  2022-06-04  
    0
    火龙果粉做的馒头蒸好变色没有
    作者回复 2022-06-13  
    变色,实话实说😀

以上留言由作者回复后显示