尖椒肉卤凉汤面条

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夏天快到了,大热天的好希望能有一碗凉凉的吃着又不伤胃的饭,那么凉汤面条是最好的选择哦~~动手试试吧,很简单!!

用料  

尖椒 2个
5克
葱末 3克
酱油 2勺
十三香 半小勺
猪瘦肉 100克
耗油 半勺
挂面 300克
淀粉 2勺

尖椒肉卤凉汤面条的做法  

  1. 猪肉剁碎,放入葱花,酱油,十三香,盐,耗油,搅拌均匀,放一旁腌制入味。

    尖椒肉卤凉汤面条的做法 步骤1
  2. 锅里倒油,电磁炉1200瓦,放搅拌好的肉,来回炒,之后转900瓦。差不多快熟了时然后放入剁好的尖椒。一直到都完全熟了。

    尖椒肉卤凉汤面条的做法 步骤2
  3. 淀粉放入凉水搅拌均匀倒入锅中,在电磁炉900瓦炖2分钟,如果觉得干可以在倒点水。出锅!

    尖椒肉卤凉汤面条的做法 步骤3
  4. 放入凉水开锅煮面条,1200瓦,时不时的翻动一下,不然面条会抱团😁

    尖椒肉卤凉汤面条的做法 步骤4
  5. 盆里放凉水,煮好的面条捞出来放凉水盆里。

    尖椒肉卤凉汤面条的做法 步骤5
  6. 加上卤子开吃吧,喜欢腐乳的话也来一点😉

    尖椒肉卤凉汤面条的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

尖椒肉卤凉汤面条相关分类

该菜谱发布于 2020-04-05 16:37:50
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尖椒肉卤凉汤面条的答疑

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