甜薄撑(简单版)
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人做过这道菜
鑫悦小朋友
用料
甜薄撑(简单版)的做法
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花生用擀面杖弄碎。
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弄碎的花生放到大碗里，加入芝麻，白糖，搅拌均匀。
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糯米粉放盆里，加入20克白糖。在加入适量白开水，开水烫的口感会好一些。
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揉成软一点的面团。
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案板上放干糯米粉防粘，面团揉一揉，分成16个剂子。
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平底锅刷油，放入面饼，此时不用打开电磁炉。
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用铲子一直按按按，一直按成大饼为止。
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我按成了这样😓电磁炉600瓦，或者300瓦。
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翻个面继续烙，大概2分钟就能出锅了，不要烙太久，会硬。下一步不好操作。
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馅料铺在烙好的饼上。
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卷起来。
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切开，就能吃了，颜值不咋地，不过真的很好吃。
