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快手菜
法式拌胡萝卜丝
法式拌胡萝卜丝
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日本上班族小食堂
推荐给封城发了太多胡萝卜又不知道怎么吃。
这款小菜极消耗胡萝卜,而且不需要太多调味料。虽然是生的但擦过盐之后胡萝卜特有的腥味会变得柔和容易接受。
建议使用擦丝器会比较方便。
用料
胡萝卜
2根
盐
1小勺半
橄榄油
4大勺
柠檬汁(没有用白醋减量代替)
1/2个柠檬
法式拌胡萝卜丝的做法
胡萝卜去皮擦细丝,加入盐捏匀等10分钟。去除胡萝卜特有的腥味。
把水挤干,加入柠檬汁和橄榄油拌匀后可以保存2-3天,随吃随取。
上传你做的法式拌胡萝卜丝
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该菜谱发布于 2022-04-05 20:34:13
44 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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法式拌胡萝卜丝的答疑
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2022-04-06
0
赞
我要减肥,刚好看到这个推送!
作者回复
2022-04-06
哈哈哈,其实我是为了给发了很多胡萝卜不知道怎么吃的上海小伙伴写的。
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