将大蒜、老姜放入主锅，设置5秒/速度6打碎；
把蒜姜粒刮到锅底，加入肉糜和油，设置12分钟/120度/反转小勺翻炒；
在余下7分钟的时候，加入5g花椒、25g豆瓣酱、10g料酒、15g蚝油，继续翻炒；
在余下2分钟时，从主锅盖洞口加入水豆粉，继续翻炒结束；
杂酱就做好啦；
来一碗米线，香得不得了✌️
上传你做的杂酱
曦乐娘
