孜然蒜香鸡胸肉

Name: 孜然蒜香鸡胸肉
Ingredients: 1块鸡胸肉; 两把大蒜; 1勺生抽; 1勺料酒; 1勺蚝油; 1/2勺老抽; 1勺黑胡椒粉; 2勺淀粉; 少许盐; 1勺孜然粒; 1勺孜然粉; 2勺辣椒粉; 适量鸡精; 适量熟芝麻; 2根小葱

7.8 综合评分

783 人做过这道菜

今天做了这个肉质鲜嫩、给烤肉都不换的孜然蒜香鸡胸肉❗️蒜香浓郁、口感醇厚、外焦里嫩、香味十足❗️好吃似烧烤，解馋不怕胖，做法也特别简单‼️

用料

孜然煎减肥蒜香

随便看看

该菜谱发布于 2021-08-26 17:10:43

121990 收藏

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球它奶奶 2022-06-29
66 赞

一定多放点油，食材都不吸油不要有负担，炒完大蒜乘出后我又切了土豆丁过油乘出，再炒鸡块，鸡块炒熟后也乘出来，把锅里剩油到出来，把过油到大蒜土豆丁鸡块放到锅里大火翻炒放孜然和辣椒粉，出锅前放生洋葱，非常好吃👍
区_鸟 2022-08-11
65 赞

大蒜…是主菜吧

作者回复 2022-08-13

哈哈哈…
F1rstzZ 2021-12-19
27 赞

这个大蒜的量，感觉一年我也吃不了这一碗大蒜的量
静香zjj 2021-11-28
14 赞

生粉换成可食用小苏打行吗

作者回复 2021-11-28

应该可以吧，你试试
无所不能的Scarlett 2022-03-07
13 赞

为啥我做出来的不是干煸的感觉，是酱爆的感觉呢？就湿乎乎的
yzz0106 2022-03-13
10 赞

我鸡胸肉倒进去就粘锅了
motherfather 2021-12-27
9 赞

生粉是面粉吗？

作者回复 2021-12-27

不是，是淀粉
小长禾 2021-12-06
4 赞

生粉是什么
下厨房用户_k0ged 2022-08-23
3 赞

有鸡肉了还要放鸡精啊，这鸡精不是多余了吗？
下厨房用户_tvfhb 2022-08-16
3 赞

腌肉可以不放姜吗