养生快手菜-山药炒木耳

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山药具有促消化,促进血液循环和滋阴补肾,益肺止咳等功效,经常吃一些有益健康哦!

用料  

铁棍山药 1根
黑木耳 20朵
青椒 半个
红椒 半个
食用油 15克
3克
白砂糖 0.5克
鲜鸡汁 1勺

养生快手菜-山药炒木耳的做法  

  1. 准备好所需材料,黑木耳事先泡发好,洗净备用。

    养生快手菜-山药炒木耳的做法 步骤1
  2. 山药刨去皮,切片备用。

    养生快手菜-山药炒木耳的做法 步骤2
  3. 青椒、红椒洗净切片~

    养生快手菜-山药炒木耳的做法 步骤3
  4. 起锅,放1小碗水,倒入黑木耳煮开,转小火焖5~8分钟,捞出备用。

    养生快手菜-山药炒木耳的做法 步骤4
  5. 重新起锅(最好是选用不粘锅),煤气开中大火,锅中倒入食用油,稍稍加热即可倒入山药片,翻炒一下,再倒入黑木耳继续翻炒片刻,如果锅内很干,这时可以加几勺开水进去。然后再加入青椒红椒翻炒一下,最后加入盐、白砂糖、鲜鸡汁调味,继续翻炒一下即可出锅了。

    养生快手菜-山药炒木耳的做法 步骤5
  6. 黑白红绿,一道清淡、清爽的养生家常菜就这样做好了!可以慢慢享用了😋

    养生快手菜-山药炒木耳的做法 步骤6

小贴士

1.喜欢全素的,当中的鲜鸡汁可以忽略不加。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

养生快手菜-山药炒木耳相关分类

该菜谱发布于 2021-08-19 19:29:56
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养生快手菜-山药炒木耳的答疑

  • 朵朵姥姥下厨房  2021-11-06  
    0
    色香味美👍看着很有食欲 🎉
    作者回复 2021-11-06  
    谢谢!欢迎来试试💐

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