首先准备好需要的食材,鸡胸肉洗净从中间剖开成两半。
放入锅中,加入适量清水,再加入1勺料酒和2片生姜,大火煮开后撇去表面浮沫。
鸡肉焯熟后捞出撕成条状。
煮鸡肉的时候把苦菊洗净切成小段,黄瓜切片,小米辣切小圈,再将紫甘蓝洗净切细丝。
把切好的食材全部放入大碗里,倒入大多福日式油醋汁。
加入油炸花生米,用筷子迅速拌匀即可装盘。
美味的鸡丝蔬菜沙拉就做好了,酸辣爽口巨开胃。
装了满满一盘,看起来很有食欲吧?
尝了一小口,味道真的好好哦,你一定要试试哦。
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