舌尖上的美味，龙须笋香炒肉片
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冻蓉
龙须笋口感清脆，味道鲜美，有开胃健脾，化痰止咳，增强免疫力。
笋取之顺谐音，讨个顺顺利利的好彩头，愿我们的奥运健儿畅行无阻，旗开得胜 。
笋取之顺谐音，讨个顺顺利利的好彩头，愿我们的奥运健儿畅行无阻，旗开得胜 。
用料
舌尖上的美味，龙须笋香炒肉片的做法
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准备好食材调料
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超市买的现成龙须笋洗净，如果是笋干记得提前泡发
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五花肉去皮洗净，切成片，加一勺味达美臻品料酒和玉米淀粉腌制，让口感更嫩
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大蒜切片，大葱切段，小米椒适量片
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热锅下油，油热后爆香葱蒜
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将肉片下锅炒制肉片变白
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在下入龙须笋，翻炒
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淋上味达美臻品蚝油炒香
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加适量的盐炒均，撒上蒜苗
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起锅装盘，龙须笋香炒肉片
小贴士
龙须笋口感清脆，味道鲜美，有开胃健脾，化痰止咳，增强免疫力。
