苦瓜炒蛋

0 人做过这道菜
“夏天吃苦,胜似进补”夏季多吃苦瓜能养心,具有除邪热,清心明目的功效

用料  

苦瓜 1根
鸡蛋 3个
彩椒 1个
五香粉 3克
3克
六月鲜轻盐酱油 半勺

苦瓜炒蛋的做法  

  1. 准备好所有食材

    苦瓜炒蛋的做法 步骤1
  2. 苦瓜和配菜切好,鸡蛋打散备用

    苦瓜炒蛋的做法 步骤2
  3. 锅中放盐,将苦瓜彩椒焯水捞出备用

    苦瓜炒蛋的做法 步骤3
  4. 锅中倒油,倒入蛋液炒散捞出

    苦瓜炒蛋的做法 步骤4
  5. 另起锅烧少许油放入葱段,倒入苦瓜彩椒,放少许盐

    苦瓜炒蛋的做法 步骤5
  6. 五香粉

    苦瓜炒蛋的做法 步骤6
  7. 轻盐酱油

    苦瓜炒蛋的做法 步骤7
  8. 倒入鸡蛋,翻炒片刻出锅

    苦瓜炒蛋的做法 步骤8
  9. 美味下饭

    苦瓜炒蛋的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2021-06-25 10:59:03
29 收藏


苦瓜炒蛋的答疑

关于苦瓜炒蛋的做法还有疑问? 提一个问题