虾仁洗净+胡椒粉+黄酒+生粉+盐
拌匀,静止30分钟
西蓝花洗净
鸡蛋打散,拌匀,放入浆好的虾仁
冷水烧开,放入西蓝花,焯水(烧熟)
锅加热,再放入油,放入虾仁和蛋液
放西蓝花
虾仁炒至变色(火不用太大,让虾仁炒熟,炒蛋不至于太干)尝味(味道不够,可以加点盐)
完成
上传你做的虾仁西蓝花炒蛋