纯素美食｜豆菽类汇总（43道）
素小帅Fiona
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【纯净素食科普】
▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等）
▲不含五辛及其香辛料（大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、藠头等）
▲不含酒精（料酒、甜酒、含酒精成分的白醋等）
※食谱制作人/下厨房ID：素小帅Fiona
※ 100+道纯素食谱目录∶
https://www.xiachufang.com/recipe/106445419/
用料
| 豆腐 | 适量 |
| 蚕豆 | 适量 |
| 青豆 | 适量 |
| 绿豆粉丝 | 适量 |
| 豆皮 | 适量 |
| 红豆 | 适量 |
| 毛豆 | 适量 |
| 鹰嘴豆 | 适量 |
| 豆腐干（香干） | 适量 |
| 豆角 | 适量 |
| 四季豆 | 适量 |
| 荷兰豆 | 适量 |
| 百叶 | 适量 |
| 腐竹 | 适量 |
| 豆腐皮（千张） | 适量 |
| 天贝 | 适量 |
| 大豆拉丝蛋白 | 适量 |
| 豆笋 | 适量 |
| 冻豆腐 | 适量 |
纯素美食｜豆菽类汇总（43道）的做法
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红烧素鸡
https://www.xiachufang.com/recipe/106627895/
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鹰嘴豆藜麦沙拉
https://www.xiachufang.com/recipe/106435351/
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照烧天贝
https://www.xiachufang.com/recipe/106552764/
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罗汉斋
https://www.xiachufang.com/recipe/106586182/
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素肉臊五谷杂粮面（大豆拉丝蛋白版）
https://www.xiachufang.com/recipe/106593068/
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锅包大豆拉丝蛋白
https://www.xiachufang.com/recipe/106570172/
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紫甘蓝豆腐丸子
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红豆藜麦小米粽
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丝瓜烧毛豆
https://www.xiachufang.com/recipe/106618239/
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茄汁双豆（鹰嘴豆、青豆）
https://www.xiachufang.com/recipe/106415528/
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荷塘月色
https://www.xiachufang.com/recipe/106430728/
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豆笋虫草花汤
https://www.xiachufang.com/recipe/106606644/
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锅贴（大豆拉丝蛋白馅）
https://www.xiachufang.com/recipe/106555429/
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家常豆腐
https://www.xiachufang.com/recipe/106442748/
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海带豆腐味增汤
https://www.xiachufang.com/recipe/106389403/
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麻婆豆腐
https://www.xiachufang.com/recipe/106421126/
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紫苏豆皮
https://www.xiachufang.com/recipe/106408159/
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毛豆红糖糯米团
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煎石屏包浆豆腐
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五香厚百叶蔬菜卷
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腐竹拌黄瓜
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芹菜炒湖南柴火香干
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孜然金针菇千张卷
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小土豆青豆汤
https://www.xiachufang.com/recipe/106435679/
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胡萝卜青豆炒玉米粒
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凉拌海带粉丝
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酸菜炒蚕豆 https://www.xiachufang.com/recipe/106398123/
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沙参玉竹豆腐煲
https://www.xiachufang.com/recipe/106413336/
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香酥豆腐丸子
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卤水毛豆
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包菜炒粉丝
https://www.xiachufang.com/recipe/106430739/
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凉拌木耳四季豆
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❤️爱心炒饭
https://www.xiachufang.com/recipe/106421608/
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粉蒸地三鲜
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彩虹能量炒饭🌈
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什锦豆腐碎
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茭白蒸青豆
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菱角红烧毛豆
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黄瓜皮炒豆干
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梅干菜炒四季豆
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粉丝蒸娃娃菜
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香辣豆笋
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冻豆腐炖白菜粉条
https://www.xiachufang.com/recipe/106571793/
