所有菜洗净切好备用
水里加少许盐和油,下蔬菜焯水后捞出备用
午餐肉切片
起锅热油,下葱蒜小米辣煸香
下麻辣香锅底料和豆瓣酱炒匀
下所有食材炒匀底料后加适量水炖10分钟左右,待豆皮入味后即可加香菜盛出
上传你做的麻辣香锅(简版)